融水秋野家倒蒸红薯干天然无糖无防腐剂地瓜干薯片番薯干

高山红薯和市场普通红薯的区别： 

1、海拔高（非常高海拔的十几亩红薯地1127米，平均海拔500-600米），温差大（和平地相差5-6度）。污染少、水质无污染，全部为山泉水灌溉。 平地红薯种植水质污染是常态，特别枢溉用水。  

2、海拔高温差大，病虫害少，种植整个过程没有任何的农使用，绿色安全。温差大导致生长周期比平地长，薯香味浓郁，香甜。  

3、高山梯田土质多样性，土地肥力足（很不错年栽种红薯），无连种的的虫害和土壤养分不足问题，全程仅施少量有机肥。所产红薯微量素和粗蛋白含量高。

4、种植过程：红薯整个过程全部以无农、无除草剂膨大剂增产剂、无多效唑，使用定制的有机肥和农家肥。

这是融水县7个乡镇13个村 100多个屯里边的各种留守妇女、留守老人种植的红薯，购买也是在间接的帮助他们。我们和他们的合作方屎种苗和有机肥免费佘给他们，然后田头回收，种植的老人不用再愁怎么背出大山销售。因种植和管理简单，这些留守的人发展的产业。

下发红薯种苗

高山梯田上种植

和农户签订回收合同

人工除草和翻藤

草和红薯一样高

人工挖红薯喽

挖回的红薯要背到路边，等着我们去收购

【山涧薯干】

1、不得不说的原材料高山甜心薯：种于海拔850米的高山梯田上只施有机肥坚持不打农不打除草剂、山泉水灌溉、富含维生素A和多糖蛋白结合物，打霜后才采收，比在其他地方种植的薯更加清甜。以甜心薯为原料制作薯干无需加糖，蒸熟后削皮切片烘干，按三蒸三烘的方式生产，红薯干清香甜软硬适中，给宝宝磨牙，居家旅行的健康小零食。2、自有灭菌设备把红薯干真空后再灭菌，即使不加任何添加剂仍然能保存半年不变质。而保存时间越久，红薯干渗出的糖霜就越多，风味更佳。

3、整个生产过程全部在洁净的食品车间内完成，干净卫生，不用洗直接吃。

4、吃法：开袋即食或微波炉70度加热100秒。

待烘干的甜心薯

很不错次烘干后放凉的薯干

第三次蒸后的薯干待分拣分等级

真空后的薯干在灭菌中

隔袋灭菌后的薯干有点烫手、软软的

已出糖霜的薯干